雪设77个配送中心 电子市集2PM至7PM营业
(吉隆坡18日讯)雪州大臣拿督斯里阿米鲁丁宣布,“雪州斋戒月电子市集”(E-Bazar Ramadan)已鉴定77个配送中心(distribution centre),电子市集的营业时间是下午2至晚上7时。
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阿米鲁丁指出,这配送中心就包括10个地方政府管辖的民众会堂所改造的中央厨房,以及67间参与的餐馆。
(视频取自ASTRO AWANI)
(视频取自ASTRO AWANI)
他指出,雪州政府即将启动的“雪州斋戒月电子市集”(E-Bazar Ramadan)将会提供2个平台,分别是雪州GRAB(GRAB Selangor)和雪州平台(PLATS-Platform Selangor) !
他指出,涉及的67间餐馆将会负责准备斋戒月食物,并会交由5个指定的食物外送公司负责外送食物,包括有GRAB、BungkusIt、Mr.Speedy、Zepto Express和MatDespatch。
他也强调,雪州政府批准的斋戒月市集的概念只是作为收集中心,是禁止任何现场煮食,也不允许民众步入购买食物。
“斋戒月市集也是希望可减轻小贩们在行动管制期所面对的负担和压力,雪州政府一直体谅小型业者和小贩面对的困境,并透过雪州综合微型贷款计划(Hijrah)提供免费贷款计划,数额介于3000至5000令吉,申请的小贩必须在斋戒月后的2个月限期内缴付。”
阿米鲁丁指出,雪州政府同时也会提供约60万令吉的数码化津贴( Insentif Digitalisasi )鼓励小贩参与电子市集。
他也强调,除了雪州的斋戒月市集,雪州政府对其余市集是一概不负责任,避免有者滥用雪州政府提供的津贴。
每个中心最多12小贩
阿米鲁丁指出,雪州综合微型贷款计划和各地方政府将全权监督和执行,至于被选为配送中心的10个民众会堂,每个中心仅限10至12名小贩。
他强调,小贩禁止现场烹饪和煮食,是直接提供食物给指定的食物外卖员负责送餐。
“至于67间餐馆则有4名小贩。”
他说,电子市集营业时间从下午2至晚上7时。 ”
他指出,所有被圈定的配送中心,都必须遵守社区安全距离和卫生,营业小贩必须符合卫生部和地方政府列出的条件,包括注射伤寒疫苗和持有食品处理证件等。
“无可否认的是,基于目前正在实行行动管制令,今年开跑的电子斋戒月市集不能与历年的斋戒月市集相提并论,我们估计参与电子市集的小贩有约300名。”
他接受Astro Awani线上采访斋戒月电子市集的标准程序(SOP)时指出,这么指出。
阿米鲁丁指出,民众可在斋戒月期间的每晚10时至隔天下午1时下订单,让小贩有有充足的时间,同时也确保食物订单不会出现错误。
近期宣布登记参与日期
阿米鲁丁指出,雪州政府会在近期宣布登记参与电子市集的日期。
他指出,各地方政府其实已有过往参与斋戒月市集小贩的资料,雪州综合微型贷款计划也有强大的网络而与小贩保持联系。
他希望小贩们体谅,毕竟管制期进行的电子斋戒月市集并不一样,尤其小贩移动的空间是有限。
他指出,消毒过程也将在所有确定的配送中心进行,也确保人民在斋戒月期间可安心享用餐点,同时也帮助小贩度过难关。
“至于如此的营业模式被视为新方式,因可节省许多时间,不过是否真的有效就必须长期研究,因一旦遇着下雨会影响生意额。”