（巴生16日讯）巴生市议会突击检查商业区餐馆，所有餐馆卫生皆不过关，食安、卫生严重亮起红灯！

巴生市议会过去一周，在卫星市双溪布鲁路商业区展开取缔行动，结果同一区商业区12间餐馆中，查封11间，仅剩1间也接获罚款，当地10间华人餐馆无一幸免，以致当地居民这段时间面对外食找不到餐馆的窘境。

市议会从上周三（10日）开始，展开大规模取缔行动，该商业区5排商店一共有12间餐馆，结果10间华人餐馆全部被查封，另有一间嘛嘛店被查封和一间嘛嘛店被罚款。

同时，还有2间迷你市场滥用执照，违例使用店后宰杀鸡只，结果相关工具全遭充公。

市议会今次出动大批人手展开取缔行动，包括来自执法小组、卫生小组、执照小组、环境小组及工程小组，每次行动有10多人至30人，惟取缔过程顺利，违例业者皆给予配合。

当地巴生市议员黄智荣今日在记者会上指出，今次当地所有餐馆皆不过关，可见餐馆卫生问题相当严重。

他说，这些餐馆的卫生让人乍舌，包括有老鼠屎、蟑螂、冰箱脏乱、食物交叉污染等，同时业者和员工也没注射预防针、没参与食安课程、餐馆没安装滤油器、没每月除害虫、没准备足够垃圾桶、使用五角基或后巷洗清等，导致沟渠和道路遭严重破坏。

“市议会下令这些餐馆关闭14天重新整顿，惟业者可在7天后，申请重开，一旦附合条件，市议会就会允许他们重新营业。”

他指出，一些业者在获知市议会取缔后，深知自己不过关，因此选择关店或提早结束营业，以此逃避取缔，但是执法人员多次取缔后，对方最终还是无法逃开责任。

他说，一些业者也缺乏安全意识，在店内存放大批煤气桶，一旦发生火患，后果不堪设想。

业者忽视2次警告
绝对不是针对业者，而是食安卫生不容妥协！

黄智荣强调，其实市议会早在8个月前，已经陆续发出2次警告，但是所有业者却选择忽视，过去大半年来也没有重新整顿，以致市议会必须亲自采取行动，避免卫生欠佳而危胁食客健康。

他说，这并不是针对性，反而是希望业者能自我反省，最重要还是以卫生为前提，同时不要再滥用后巷，避免市议会必须破费维修和大动作清理。

“许多沟渠内的油渍已经凝固，不只沟渠，连道路也全部损坏，这些是常年累月的违例活动所致。”

他指出，市议会一直以来“讲人情”，避免影响商家的生意，但是商家本身也得有所醒觉，因为人情也有限度，市议会不能放任食安和卫生问题不理，希望业者理解市议会的苦心。

他也举例，被查封的2间餐馆中，市议会也允许业者继续营业至下午3时，才正式被关店。

（高志豪摄）

高兴

惊讶

愤怒

悲伤

无聊