（吉隆坡7日讯）尽管市场行情惨淡，部分原材料成本也上涨，惟为了挽留更多食客，熟食摊贩除了新年期间曾调涨价格，并不敢随意动辄起价。

熟食小贩指出，蔬菜类和肉类在新年前已有微小幅度涨价趋势，但他们选择自行吸纳成本，现阶段没有打算涨价，就只是为了保住客源。

《中国报》巡访文良港及甲洞卫星市，华裔人口占多的社区，发现大部分熟食都保持原价，且小贩表明，暂时没有必要抬高价钱。

不过一些餐馆业者，为了应付新年期间的员工开支，曾调整调涨20%至30%不等。

虽然一般熟食没有出现涨价情况，但茶水类小涨20仙至50仙，大部分民众都认为尚可接受。

不同地区的食肆熟食价钱相差不多，但茶水价格却有多少落差，如文良港翠湖园（Taman Danau Kota）食肆，每杯咖啡约2令吉50仙，柏丽玛文良港（Prima Setapak）和文良港浪卡威路（Jalan Langkawi），食肆的咖啡只是2令吉20仙，价钱相差仅数十仙，消费者认为可接受。

一些奔走甲洞卫星市与增江两地营生的小贩，售卖的面类熟食，价钱都是每碗6令吉至7令吉之间，两地区熟食价钱几乎相等。

跟着同业调涨

★黎仁英（阿旺咖啡店女东主）
我没有调整价格。
茶水与熟食面类等，每隔一至二年都会调整价格，不是每逢农历新年就涨价的。
我店顾客都是学生与打工族居多，经济消费能力不强，所以价钱不能太高。
我都是跟谁随市场调整食物价钱，其他同业涨价，我才慢慢跟着调整价钱。

新年涨价可接受

★何江明（食客）
新年期间和家人回槟城，一家人在餐馆享用海鲜，价钱比平时涨价近15%，文良港则没有涨或跌。
我认为新年期间，食物涨价属正常，涨价10%至15%尚可接受。

没有借机涨价

★黄俊华（咖啡店业者）
有的同业趁机赚过年财，我还是保持一样。
其实，业者们过年打烊几天，新年期间照样开门营业者，没有必要借机涨价，毕竟食物原料都没有起价。

多数保持原价

★许武伟（食客）
新年期间在外用餐，大部分小贩没趁机涨价，熟食包括面饭类都没涨价，反而是茶水有涨价20仙。
新年在外打包食物发现多数都涨价20仙，尚可接受。

熟客多没涨价

★张晋华（佬二海鲜饭店业者）
经济行情不好，有些餐馆在新年期间有调高价钱，不过我没有这么做。
我的饭店经营熟客生意，90%都是长期顾客，向来都支持我们，所以不能调高价钱。
大多数业者只是在农历新年期间涨价，过完年，价钱恢复平常水平。

报导：廖延濠、郭贞黎、黄富有

摄影：练国伟、李玉珍、连利元

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