◤大城事头条◢ 到初四 吃的喝的都涨 业者:物价贵 没办法
报导:马锦源
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(吉隆坡23日讯)农曆新年期间,饮食价格今年如常调涨,饮料调涨20仙至50仙,熟食则是调涨50仙,料于大年初五后恢復原价。
《中国报》记者到甲洞访问咖啡店及熟食摊,受访业者皆说茶水与熟食将会调涨价格,涨价期从大年初一开始至初四结束,有的是从大年初三至初五结束。
业者们说,饮食价格调涨跟经济好坏无关,而是新年期间的物价比较昂贵,涨价是理所当然,客人也能接受调涨的幅度。
据了解,一般“西茶”如咖啡和美禄原本售价2令吉30仙,将调涨至2令吉50仙;至于熟食方面,面、饭和粥平均原价为6令吉,新年期间只调涨50仙。
部分受访者指茶室从初一至初二休业,大年初三恢復营业,在初三及初四调涨饮食价格,但茶水暂时不会调涨,熟食会调涨50仙。
“一般食客都知道饮食价格在新年期间将会有所调涨,因此不会进行投诉或有怨言。”
有的茶室在新年期间照常营业,而饮食价格从初一到初三涨价,大年初四起降价。
“一般的‘西茶’会调涨20仙,熟食价格由摊主自行调整,相信也是调涨50仙。”
做熟客生意
★陆美金(板面摊业者)
新年期间休息,没有营业。
熟食价格须由茶室业者决定,即使能自行调涨价格,我也不会这麽做,维持价格至少还有熟客回来光顾。
现在消费者都很精明,尽量选择价廉物美的食物,没有调涨未必是坏事。
顾客会理解
★陆美玉(666什饭茶餐室业者)
调涨饮食价格不会影响生意,一般上顾客都会知道新年的物价将会上涨。
茶水在初一和初二休业,初三恢復营业;茶水暂时不会调涨,而熟食价格会调涨50仙,直至初五恢復原价。
初四变原价
★林清芳(1313茶室业者)
茶室在新年期间照常营业,茶水和熟食的涨价期为初一至初三,初四恢復原价。
茶水方面会调涨20仙,熟食由摊主自行调涨,相信也是调涨50仙。
涨价20仙不会太贵,顾客不会因此而吓跑。
新年会休息
★陈先生(云吞面摊业者)
新年期间会选择休息,现阶段也没有工人帮忙,一个人也不能应付过多的食客。
我会在新年后看市场的经济或是其他业者是否有调涨价格,如有将会涨价一碗麵50仙。
暂不会调涨
★茹胜(清汤麵摊业者)
我在新年期间从初一至初三休业,初四恢復营业。
暂时不会调涨熟食价格,如其他业者有调涨,我会调涨一碗麵50仙。