（沙登15日讯）碍于酵母产量不足，赖以酵母生产的“妈蜜酵母精华”（Marmite），从今年3月开始出现断货现象，各大卖场的妈蜜酱供不应求，且断市情况至今未见舒缓，民众走遍各个杂货店、便利店与超市皆无功折返，无奈高喊“我的粥没了灵魂！”。

早在今年3月，全国实施行动管制令期间，坊间便掀起各种防疫用品如口罩、搓手液，以及生活必须品，如鸡蛋、面包等商品的抢购潮，当中也包括粥品“圣物” ，即妈蜜酵母精华（Marmite）。

（本报李文源摄）

《中国报》记者今日走访沙登一带的杂货店、便利商店与超市时，发现各店家都不见妈蜜酱的踪影，经询问下，该商品从今年3月便开始断货，直到如今，货源依旧短缺，几乎每2至3个月才来货1次，且每次仅补充3至10罐，往往会数十分钟内，被“幸运”的顾客一扫而空。

受访业者说，相信是受到新冠肺炎疫情影响，从英国进口的妈蜜酵母精华，自今年3月便出现断货情况，过去1年的补货周期，皆为每2至3个月1次，且每间店家只获得3至6罐货源补给，许多民众走遍全沙登的杂货店、便利店或超市，也找不到妈蜜酱。

“妈蜜酵母精华是每户家庭，从小用于搭配白粥的’圣品’，至今还是有很多家长会给幼童搭配白粥吃，既健康又美味，也因如此，几乎每天都有超过10名顾客上门询问，但最后都是扑空折返！”

此外，一些受访的商家告知，物以稀为贵，原本一罐妈蜜酱售价为24至26令吉，如今却有人透过面子书以高价出售，一罐妈蜜酱被炒高至50令吉以上，令人咋舌。

公司：酵母产量不足

根据妈蜜酵母精华公司（Marmite Malaysia）官方面子书告知，由于受到行动管制令影响，酵母产量不足导致货源短缺，目前该公司正努力补足市场的库存，并呼吁民众可透过电子商店购买。

《中国报》 搜寻该公司的面子书专页发现，从今年4月起，不少网民皆留言提及货源短缺的问题，并询问可从何处购买商品，甚有网民留言指，自身曾透过网卖平台购得妈蜜酱，惟却发现酱料如水般稀释，与一般在便利商店购买的不一样。

此外，据记者观察，随着妈蜜酱在本地卖断市，就连超级市场也将之列为“管制品”（Item Control），仅以少量售卖。

此外，部分杂货店与药材店业者告知，除了妈蜜酱外，本地的番茄酱与辣椒酱，也开始出现货源短缺的迹象，但只限于特定品牌，因此民众仍可以其他品牌替代。

2个月才获6罐
★杨伟龙（47岁，药材店业者）

自从我国爆发新冠肺炎疫情后，我们生意大受影响，除了业绩下跌50%，许多商品都出现“货源不足”的情况，其中最为显著的是妈蜜酵母精华（Marmite），从今年3、4月开始断货，至今仍不见舒缓，我等了2个月才补到6罐，短短数十分钟内，就被人一扫而空，也有很多顾客来询问，但最终都无功而返。

有顾客告诉我，由于妈蜜酱短缺，一些还有库存的无良商家，仅在网络平台上炒高来卖，一罐原价24至25令吉的妈蜜酱，被炒高至50多令吉！

断货最久商品
★谢女士（38岁，药材店业者）

除了生意受影响外，一些商品也面对“来不齐”的问题，就如番茄酱、辣椒酱，总有一些货源不足够，不过只限特定品牌，民众仍可以其他品牌顶替。

在众多商品中，断货最久的是妈蜜酵母精华，从行动管制令开始断货，直到开放才逐渐恢复，但补货的时间太慢，且每次只能补足2至3罐库存，可说是整个市场断市，不少顾客都在抢购，但货源有限，即使有钱也买不到。

报导：蔡琦淮
摄影：李文源

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