美食夜市计划奏效 茨厂街 恢复生气
(吉隆坡24日讯)美食夜市计划仅实行一周便带来正面效益,成功为茨厂街吸引3倍人流,令寂静的街道恢复生气,周末更出现排队进入茨厂街的画面。
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茨厂街小贩自7月12日开业,惟在缺乏外国游客的到来,令茨厂街无论昼夜都非常冷清,不少商贩也调整营业时间,在傍晚时分就陆续收摊。
为刺激茨厂街的消费人潮,吉隆坡小贩商业公会在本月17日正式推出茨厂街的转型计划,以主打“零外劳、传统与异国美食聚集地”的夜市整装出发。
《中国报》记者周日下午走访茨厂街,发现从下午3时许开始,茨厂街就开始出现人潮。
由于必须遵守标准作业程序,每个出入口都有做好人流管制,故部分出入口出现排队的人龙。
进入茨厂街后,部分美食摊位小贩热情向顾客推销自己的美食,整个环境非常热闹。
(卢淑敏摄)
吉隆坡小贩商业公会主席拿督洪细弟接受访问时指出,美食夜市的模式成功为茨厂街吸引本地消费者前来,人流也增加了3倍。
他透露,有大约70至80个美食摊想进来茨厂街,暂时允许半数的小贩进来试跑,试探这个转型计划带来怎样的效益。
他直言,茨厂街这十多年来都被套上外劳街的污名,现阶段趁着疫情,把零外劳的政策做到最高点。
他强调,在茨厂街实行零外劳并非种族歧视,而是政府的政策和华社一直以来的意愿,打着零外劳的口号能让更多本地顾客回流。
“现在茨厂街的情景就像新年来临般热闹,周末的人潮更多,公会迟些会开会检讨这个计划是否有不足之处。”
吉隆坡小贩商业公会致函和打电话给联邦直辖区部长、吉隆坡市长、市政局执照组和小贩组,希望当局给予小贩转型的机会。
洪细弟指出,茨厂街的摊位并没有增加,美食夜市的熟食小贩是跟原有的小贩合作,将商品买卖转为美食摊位。
他鼓励当地小贩与外地小贩“合股”,将生意转向美食,继而带动更多本地游客和年轻人前来消费。
“希望市政局让小贩将执照从卖其他商品转为卖食物,并在管制期内,宽容看下夜市的模式效果如何。”
他说,如果尚有其他熟食小贩有意进来茨厂街,可以联系植志威(012-3170013),公会会进行审核,避免同类型的摊位出现重叠。