限人数 量体温 记名字 太麻烦 餐饮业宁续外带
（蒲种2日讯）每桌限制人数太麻烦，测量体温和记录资料又怕得罪顾客，餐饮业者宁愿维持现状，继续让顾客打包带走！
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政府允许餐饮业下周起开业，但开出相关条件，包括桌子至少保持2公尺的距离，并依据桌子大小，最多允许坐3至4人；业者必须为食客测量体温，并记录食客的名字和电话号码。
《中国报》巡访蒲种市中心的茶餐室和美食中心的业者，皆认为政府开出的条件甚为麻烦，几乎难以执行。
业者指出，相关条件都需要耗费额外的人力资源，尤其是测量体温和记录食客资料，用餐时段遇上人多繁忙，根本是无暇兼顾。
“现阶段尚处于疫情期间，相信很少人愿意上门堂食，因此宁愿维持行动管制令的措施，继续叫食客打包带走。”
业者说，毕竟行管令造成餐饮业生意额大跌，政府让餐饮业提早开业是好事，他们也在静观其变，看看政府允许餐饮业开业后，生意是否会有起色。
业者认为，新冠肺炎（2019新型冠状病毒疾病）疫情会长时间持续下去，不可能长期维持行管令，政府允许一些行业提早复工是好事，逐步让国家与社会运作恢复正常，惟无论业者、顾客或民众尚需要对疫情保持警惕。
美食中心不摆桌椅
蔡翠兰（杂菜饭小贩）
美食中心业者已下令，下周起维持现状，中心内不会摆设桌椅，继续让食客打包带走。
要求限制每桌的人数、测体温和记录资料太麻烦，而且现阶段尚是疫情期间，即使餐饮业开放，相信亦很少人愿意坐下来堂食。
政府针对疫情的措施一直在更改，实在让人难以适应。
条件根本难以执行
吴多才（美食中心业者）
政府给予餐饮业的条件根本就难以执行，宁愿叫顾客打包带走。
若按照条件，必须安排人手为顾客测量体温，记录资料又怕得罪客人，简直就是“拿工来做”。
疫情不可能在短期内消失，可能要持续好几年，政府逐步开放让行业复工是好事，我也希望一切早点恢复正常。
倾向要求客人打包
郭雪梅（酿豆腐小贩）
我赞成让顾客打包带走，毕竟要记录顾客的名字和电话号码非常麻烦，业者根本无法兼顾。
茶餐室业者尚未针对政府的条件，向众小贩开会，但我个人是倾向要求客人打包。
从事餐饮业，政府允许提早复工是好事，不过生意是否会好转，则有待观察。
等待业者最新指示
杨女士（熟食小贩）
众小贩也在等待业者的下一步指示，尚不知下周起是否恢复堂食。
小贩忙于烹煮膳食，不可能记录每个进来堂食的客人资料，这应该交由业者处理。
报导：廖延濠
