（吉隆坡9日讯）尽管近两三年经济不景气，唯今年农历新年前收工宴行情相当不错，相信不少商家、厂商会办收工宴，大有大办，小有小办。

明年华人新年坐落在明年1月尾，部分公司、厂商、企业和商家在12月中之后将陆续举办收工宴至明年华人新年前。

根据习俗，收工宴是在“尾牙”期间举行，“尾牙”是在农历的十二月十六日，也是举办尾牙宴的日期。

但随着时代改变，商家、厂商、企业和公司等虽还是根据传统举办收工宴，但已不在讲究一定要在特定日期举行收工宴，大部分是以方便为举办收工宴日期的考量，因此也让不少收工宴是在星期五、星期六和星期日举办，以非工作日为主。

在华人新年前的一个月至华农历新年前，都是举行收工宴的日期。

由于经济不景，虽然一些公司和商家把原本在餐馆、酒家举办的宴席，改为在工厂或公司举行自助餐活动，但还是有不少公司、商家、企业等在酒家、餐馆等摆收工宴。

根据一些酒家、餐馆接受《中国报》记者电访时，表明因华人新年是于明年1月多，因此也让收工宴活动将于12月中之后陆续举办。

为迎合顾客们的不同需求，酒家、餐馆也推出不同价格的配套，价格是于800令吉至2000令吉不等，视顾客选择的菜色而定。

他们说，尽管这两三年经济不景，但在今年农历新年前的收工宴也相当的不错，相信不少商家、厂商还是会选择举行收工宴，大有大办，小有小办。

“收工宴，小型的一般上也有4、5席，中等的也有10、20多桌。”

推出不同套餐

◆喜来登（半山芭）海鲜酒 家董事主席杜汉光

11月分开始推介收工宴的套餐，让顾客们能提早做出预订。

我们的收工宴是从12月18日开始至明年1月23日，顾客可选择此段日期的任何一天举办收工宴。

不管是收工宴或庆工宴，我们推出了不同价格的套餐供顾客们选择，以满足顾客不同的需求，分别是有828令吉、988令吉、1188令吉。

收工宴一般上会比较慢热，目前也还有一段时间，因此还没有看出收工宴的情况如何。

至于收工宴的席位，则是要看公司及商家的大小而定，最少也会有4、5席，比较多的则是10席、20多席。

预订比往年增

◆温馨楼行政总厨刘恺贤

在12月，就有一些公司、商家开始举行收工宴，至华人新年之前。

虽然在这两三年来，一直在讲市场行情不好等，但在去年12月至今年1、2月的收工宴的预订也相当不错，比往年增加了10多%。

相信今年12月至明年1月期间的收工宴，应不会太差，一些公司及商家即使是行情不好，也还是会举行收工宴，只是要视预订的宴席多少而定。

我在这个月中也将会推出捞生，也是配合收工宴和新年套餐。

收工宴一般上都是以中小型的居多，少则是有数席，多则是有10至20多席。

为应付顾客们不同的需求，我们也推出了各种不同价格的配套，例如798令吉、898令吉、989令吉和1288令吉。

感谢员工表现

◆港城饮食业集团行政总厨何志强

目前已开始有不少商家、厂商和公司已开始预订收工宴的宴席，预计在圣诞节左右开始有人举办收工宴，持续至华人新年前。

顾客们在举行收工宴时，也是以方便的日期为主，很少会选择特别的日期举例，例如尾牙日。

为了方便，一般会会星期五和星期六举行，还有部分则是在星期日。

一般的收工宴并不会举办的太大型，以4至5桌宴席的最多，再多就是10多、20席。

虽然现在经济不景，但一般商家、厂商和公司等，还是会根据统举办收工宴活动，感谢员工在过去一年来表现及加强员工与公司之间的交流。

高兴

惊讶

愤怒

悲伤

无聊